V60 Dripper Brewing  Workshop

Ücret: 350 TL

Workshop 2 saattir. Ekipmanlar tarafımızca sağlanacaktır. Kontenjan 2-4 kişidir.


İÇERİK:

  • Kahvenin tarihi ve yetiştirilme koşulları
  • Coğrafi ve yetiştirilme koşullarının tada olan etkisi
  • Nitelikli kahve kavramı
  • 3.Dalga kahveciliğin gelişimi
  • Diğer çekirdeklerden farkları
  • Kahvecilik terimleri
  • Nitelikli kahvenin işleme metodu ve tada etkisi
  • Nitelikli kahve demlemek için gerekli standartlar
  • Ekipman tanıtımı
  • Demleme tekniği tat farkları
  • Demleme çalışmaları
  • Üç çekirdeğin demlenmesi ve tadım işlemi

İletişim Formu

Gönder